USA CHAPTER

맛에서 문화로, 문화에서 교류로

함께 나누고자 하는 세 가지 문화의 길.

대한민국한식포럼 미국지회는 한식문화 세계화라는 본부의 취지를 이어, 미국 사회와 한국의 식문화를 연결합니다.

이영미 지회장의 한식·전통 다례·문화교육 경험을 바탕으로, 한식의 맛과 이야기를 전하고 다음 세대와 이웃이 함께 한국의 문화를 이해하는 만남을 지향합니다.

한식 문화 교류

전통 상차림과 계절의 재료, 김치와 장에 담긴 발효의 지혜를 통해 한식의 맛과 문화를 소개합니다. 문화기관·학교·지역사회가 함께할 수 있는 교류를 지향합니다.

한국의 다구와 차를 나누는 방식에 담긴 배려와 존중을 전합니다. 한복과 전통 예절을 함께 이해하는 문화 교류를 지향합니다.

음식에 담긴 생활문화와 이야기를 통해 청소년과 다음 세대가 뿌리를 이해하고 이웃의 문화를 존중하는 배움을 지향합니다.

미국지회의 활동 방향입니다. 개별 프로그램의 일정과 모집은 확정 후 별도로 공지합니다.