한 식탁에서 만난 LA의 이웃들
푸드포럼 USA는 2026 LA 한인축제에 부스를 마련하고 오이김치 만들기 체험으로 지역 주민과 한식문화를 나눴습니다.
이영미 미국지회장과 함께한 체험 부스에서는 참가자들이 오이와 김치 양념을 살펴보고, 안내에 따라 직접 오이김치를 만들어 보았습니다. 손으로 재료를 버무리고 완성된 김치를 함께 살펴보는 과정이 한식을 가까이 만나는 시간이 되었습니다.
음식으로 이어진 문화교류
부스에는 여러 세대의 참가자들이 함께했습니다. 준비된 식탁에 둘러앉아 재료와 만드는 방법을 배우고, 서로의 경험을 나누며 한국의 식문화를 만났습니다. 푸드포럼 USA는 이번 참여를 통해 지역사회와 한식으로 소통하는 자리를 마련했습니다.
제53회 LA 한인축제와 함께
이번 축제는 2026년 10월 1일부터 4일까지 서울국제공원에서 열렸습니다. 푸드포럼 USA의 오이김치 체험은 10월 3일과 4일, 푸드포럼 USA 체험 부스에서 운영되었습니다. 축제 전체 일정과 미국지회의 체험 운영일은 구분하여 기록했습니다.
함께해 주셔서 감사합니다
부스를 찾아 체험에 참여해 주신 모든 분께 감사드립니다. 이번 행사의 참여 신청은 마감되었으며, 집에서도 이어갈 수 있도록 오이김치 레시피를 자료실에서 확인하실 수 있습니다.